山形県酒田市の日本酒酒蔵　
日本酒「楯野川」／楯の川酒造

山形・庄内の地酒 体験イベント「楯野川・奥羽自慢　蔵めぐり2013」申込終了のお知らせ

定員に達しましたので、お申込み終了いたしました。ありがとうございました。

イベントに関する詳細はこちらをご覧ください。

NHK（全国放送）でパリで行われた日本酒試飲会の模様を報道いただきました

2013年2月28日にパリ日本大使館で行われた日本酒試飲会に参加しました。

山形放送（YBC）「ピヨ卵ワイド430」で楯の川酒造特集を生放送していただきました

山形放送（YBC）の「ピヨ卵ワイド430」という番組で、以下の内容で約15分間の生放送がありました。

放送日：2013年2月22日（金）
放送局：山形放送（YBC）
番組名：ピヨ卵ワイド430　「卵バザール」
時間：16:30～17:53間の約15分間（生放送）
内容：「出動！なまちゅう」は、酒田市の楯の川酒造から。造り酒屋の“心臓部”と言われる場所にまでカメラが潜入し、日本酒の仕込み作業の様子などを生中継で伝える。古くて新しいお酒の楽しみ方や、酒粕を使ったレシピも紹介する。
※内容は変更の可能性があります。

酒粕を使ったレシピ集はこちらです。

週刊酒類食品ニュース＆解説（2月8日号）に蔵の特徴や今後の事業展開について掲載いただきました

業界紙「週刊酒類食品ニュース＆解説（2013年2月8日号）」に蔵の特徴や今後の事業展開について掲載いただきました。

記事のPDF版はこちらです。

食品工業（2月28日号）に蔵の紹介と商品について掲載いただきました

食品産業情報誌「食品工業（2013年2月28日号）」に蔵の紹介と商品について掲載いただきました。

雑誌の詳細はこちらです。